Por: Silvina
Las capias! Recuerdos de cuando era chica, mi papa era de Bell Ville y cuando íbamos a visitar a mis abuelos eran un must, volvíamos a Córdoba con una caja y no duraban nada! ja, que difícil comer solo...
View ArticlePor: Rafael
Soy de Santa María, Catamarca. Buscando información de las masitas llamadas capias encontré este posteo que me dejo pensando mucho. Creía que las únicas capias que existían eran las que se hacen por...
View ArticlePor: Hernan
http://www.lagaceta.com.ar/nota/151080/argentina/alfajor-enloquece-turistas-tiene-propio-festival-folclorico.html
View ArticlePor: Hernan
Yo que sepa eso no es una capia naci y viví en los valles calchaquies y la scapias justamente se llaman capias por que eatan echas de un maiz con ese nombre qi esta ditribuido en casi todo la region...
View ArticlePor: Horacio Navarro
Hay un error en esto, las capias no se consiguen solo en Bell Ville, por todos los valles calchaquies tambien los conseguís Tafí del valle, Amaicha, Colalao del valle, todo eso es en Tucumán, y el...
View ArticlePor: Agostina
Hola! Así dejan de pelear, les comento que lo único que tienen en común las capias catamarqueñas de las bellvillenses es el nombre y que ambas tienen forma de alfajor. Las capias catamarqueñas se hacen...
View ArticlePor: walter
lamento ponerte al tanto de la realidad… las capias son originarias del norte, incluso su nombre proviene de una especie de maiz cultivada alli, maiz capia. del cual se obtiene la harina de maiz capia....
View ArticlePor: Mariano
Hernan, si realmente tenes la receta original agradeceria me la pases, soy de Rafaela Santa Fe y una vez las probe y quisiera hacerlas. Gracias.
View ArticlePor: Luciano
Perdon, pero acoto solo una cosa.. como belvillense, todos sabemos que las capias son belvillenses y son “PRIMICIA” (Flia) sus creadores… nada mas, eso de catamarca, cualquiera.. y lo de Villa Gral...
View ArticlePor: Hernan
la receta que aparece arriba y el procedimiento esta lejos de la receta original, que me la paso una amiga del viejo Primicia, que es el verdadero inventor de la capia, aqui en bell ville hay varias...
View ArticlePor: Laura
Vivi muchos años en Bell Ville y voy todos los años de visita. Para mi las mejores son las capias de la Confiteria Paris, que me traen muchos recuerdos cuando era niña siempre iba con mis padres a...
View ArticlePor: Zavaleta Fabian
Fede Primicia: Me veo en la obligacion de responder o acotar a tu aporte ya que le faltan un par de datos, como asi tambien a quien ha comprado en V. Gral. Belgrano la marca PRIMICIA. Me siento...
View ArticlePor: Zavaleta
Fede Primicia: Me veo en la obligacion de responder o acotar a tu aporte ya que le faltan un par de datos, como asi tambien a quien ha comprado en V. Gral. Belgrano la marca PRIMICIA. Me siento...
View ArticlePor: Zavaleta
Fede Primicia: Me veo en la obligacion de responder o acotar a tu aporte ya que le faltan un par de datos, como asi tambien a quien ha comprado en V. Gral. Belgrano la marca PRIMICIA. Me siento...
View ArticlePor: martha enriquez
martha soy de bell ville y no solo que son ricas las capias sino que conoci a los elaboradores de ella por todo los felicitos y yo estoy orgullosa de ser una Bellvillense
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